Buca lokma
İzmir’in en eski olmasına karşın son zamanlarda hız kazanan yapılaşma faaliyeti ile en yeni çehresine kavuşan Buca’da faaliyet gösteren Buca lokma firmaları bu yenileşme hızına ayak uydurmakta zorlanmaktadır. Bir milyonluk bir ilçe için oldukça fazla sayıda firma olmasına rağmen bu işi kaliteli bir şekilde hakkını vererek yapan firma sayısı çok [...]